Малая энциклопедия консервирования - Сборник
книга
Информация:
| ISBN / ISSN | 5-9524-1492-3 |
| Издательство | Центрполиграф |
| Формат | 130х200 мм (средний формат) |
| Количество страниц | 224 |
| Год издания | -- |
| Жанр | Домоводство, сад |
| Переплёт | Мягкий |
| Букинистическое издание | Да |
| Возрастная маркировка | |
| Сохранность |
Примечание
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов.
Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени.
Каждый, кто выберет и освоит "свои" рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.
Составитель - Т. М. Жукова
Рекомендуем также
